ご飯や麺類、パンなどの炭水化物は、集中力や気力を高めるために欠かせない栄養素ですが、食べ過ぎると体内で糖質に変化するため体重が増加する原因になります。

最新のダイエット方法は、ご飯やパンなどの炭水化物を控える糖質制限が人気があります。血糖値が高めの人や、30代、40代を過ぎてから体重が増加した人にお勧めの方法です。

糖質制限のダイエットは肉類や魚介類、大豆食品、緑黄色野菜などは普通に食べることが出来るため、ビタミンやミネラル、タンパク質などの必要な栄養素は補うことが出来ます。目標体重になったら、少しずつ普通の食事に切り替えていくと良いでしょう。

パーソナルトレーニングジムなどでは、糖質制限のダイエットを指導しています。